生活常識(shí)誤區(qū):冰箱保鮮五大禁忌
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1.食物放得過(guò)滿。過(guò)滿易導(dǎo)致細(xì)菌滋生, 好留有一定空隙,讓冰箱中的空氣正常對(duì)流。
2.肉類(lèi)食物不處理。鮮魚(yú)、肉等食物好是先用塑料袋封裝,再放入冷凍室貯藏。
3.蔬果表面有水分。應(yīng)將果蔬外表的水分擦干,再放入保鮮層。
4.放過(guò)燙食物。剛出鍋的食物就放入冰箱,這樣做會(huì)縮短冰箱使用壽命。
5.生熟食物放一起。生食、熟食的存放時(shí)間、溫度高低等有不同要求,放一起會(huì)造成食物間的相互污染。